Preparato per 50 Kg di impasto carneo, a base di sale di miniera addizionato con conservante. Sicur Sal Concia completa a base di spezie naturali, per 50 Kg di impasto carneo. Concia salame finocchiona Concia salame felino Concia salame norcino Concia salame ungherese Concia salame piccante rosso Concia salagione coppa Concia soppressata piccante Concia soppressata dolce Concia salagione pancetta Concia salagione bresaola Concia salagione prosciutto Concia salagione speck Aroma liquido naturale estratto da sintesi "Fumo condensato" da lt 5 per Fumotic®. Aroma naturale liquido
